Alto Santo — CE
14.372 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Russas - Limoeiro do Norte (15 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 19 de outubro de 2026
Em números
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Castanha de caju | 2.470 t | 10.085 ha | R$ 15,2 milhões | 78,5% | +2.086% | |
| Batata-doce | 600 t | 30 ha | R$ 1,41 milhão | 7,3% | +122% | |
| Feijão (em grão) | 192 t | 828 ha | R$ 1,29 milhão | 6,7% | −35,4% | |
| Banana (cacho) | 353 t | 15 ha | R$ 535 mil | 2,8% | −46,2% | |
| Mandioca | 229 t | 11 ha | R$ 459 mil | 2,4% | −11,9% | |
| Limão | 208 t | 13 ha | R$ 364 mil | 1,9% | +23,8% | |
| Milho (em grão) | 34 t | 280 ha | R$ 48.000 | 0,2% | +41,7% | |
| Melancia | 29 t | 36 ha | R$ 37.000 | 0,2% | −90,8% | |
| Manga | 11 t | 2 ha | R$ 22.000 | 0,1% | +175% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 32.410 cabeças | +1% |
| Bovino | 26.915 cabeças | +9,9% |
| Ovino | 19.145 cabeças | −20,9% |
| Caprino | 8.924 cabeças | −15,8% |
| Suíno | 8.177 cabeças | +21,7% |
| Equino | 1.202 cabeças | −3,1% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 28,6 milhões de litros | R$ 64,9 milhões |
| Mel de abelha | 122 t | R$ 1,84 milhão |
| Ovos de galinha | 136 mil dúzias | R$ 1,72 milhão |
| Camarão (peixe) | 3.456 t | R$ 65,7 milhões |
| Tilápia (peixe) | 1.631 t | R$ 24,5 milhões |
| Alevinos (peixe) | 2,2 milhões de unidades | R$ 572 mil |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Carnaúba (pó) | extração (mata nativa) | 35 t | R$ 621 mil |
| Madeira em tora | extração (mata nativa) | 256 m³ | R$ 61.000 |
| Lenha | extração (mata nativa) | 763 m³ | R$ 33.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Alto Santo na região
Parte do total da Região Imediata de Russas - Limoeiro do Norte (IBGE): Alto Santo, Jaguaribara, Potiretama, São João do Jaguaribe, Iracema, Tabuleiro do Norte, Limoeiro do Norte, Morada Nova, Jaguaretama, Jaguaribe, Ereré, Quixeré, Pereiro, Russas, Palhano.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 1.564 |
| — de agricultura familiar | 1.080 (69%) |
| Famílias com CAF ativo | 1.242 |
| Famílias em assentamentos (INCRA) | 185 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 1.457 | 27.146 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 255 | 28.733 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 48 | 20.398 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 17 | 39.503 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 913; Produção de lavouras temporárias 422; Produção de lavouras permanentes 127; Horticultura e floricultura 43; Aquicultura 40.
Rede de Produtores
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- INCRA — Projetos de assentamento da reforma agrária (2026) · https://certificacao.incra.gov.br/csv_shp/export_shp.py
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939